Tarkoitus oli tehdä sitruuna/limemuffinsseja, mutta illalla klo20.45 suunnitelmiin tuli pakollinen muutos, kun "joku" miespuolinen henkilö oli unohtanut tuoda kaupasta sitruunaa ja limeä... ;) Kahvileipää piti olla aamuksi valmiina vietäväksi, joten minut pelastivat kaapista löytyneet banaanit ja tein "peruskakkuni" eli suklaa-banaani-kakun ilman suklaata... Ohje on sama kuin täältä sivuiltani jo löytyvissä kuppikakuissa, mutta tosiaan ilman kaakaojauhetta.
Päälle tein äkkiä vielä aamulla puolikkaasta appelsiinituorejuustosta, 50g margariinia ja n.3-4dl tomusokerista vatkaamalla kuorrutteen (lisäsin hiukan puristettua appelsiinin mehua, jotta tuli hiukan löysempää) ja keväiset koristeet päälle. Ehkäpä ensi kerralla sitten niitä sitruuna/lime muffinsseja...? :)
torstai 11. maaliskuuta 2010
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti