![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjD0f0SazPSGUyjZ8fTymeePYJcEqH38ViajUFzNKJPbVZiwZcz51PuumRJu2RAW5y4qy8Np4APpISlosfzaHSYgsRJIpbjsMaS8Q7XH990W5zk_d4Q7YuZtTkKyRe8MXfEcUBTGhBbCk/s320/DSC_6943.JPG)
Jäipä tammikuun päivitykset laittamatta, se ei silti tarkoita, etten olisi leiponut. Aika ei vain riittänyt tänne asti niitä laittaa. Osa unohtui kuvatakin. :( Mutta tässä nyt jotain ja kohta sitten lisää...
Olimme aamiasvuorossa ja kollegiaalisesti pilkottiin ja rullattiin tämän näköinen aamiainen pöytään. Tortillarullia oli kolmella täytteellä:
-Graavilohi, piparjuuri-omenatuorejuusto, salaatti, tilli
-Kinkki, ruohosipulituorejuusto, persilja, salaatti
-Aurinkokuivattutomaatti, afrikanpaprika-tuorejuusto, rucola
Lisäksi oli lumiukko-digestevejä, pätkis-muffinsseja vadelmaisella pursotuksella ja mango-suklaa-juustokakku. Niin ja olihan tuossa vihannesta ja hedelmääkin, ettei vitamiinit unohdu. :)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqEVfXmgzFZ2K5S1eAByra1-IiJhRqTXMQ5LBvODZsa1LSCzeHNesOTDBkgJUkMh4rNZRPzXHisL4LSNmhzgJqx_TSxX0Ankeqi8DiGjRqMg3EwxmXpGa6MBuoOy_sq52EiXu7RZGYqhw/s320/DSC_6940.JPG)
Mango-suklaa-juustokakussa on mangokerros (3prk vauvan mangososetta, pari valkuaista vaahtona, tuorejuustoa ja kermaa sekä muistaakseni 8 liivatetta) ja sen päällä suklainen kerros (sulatettua tummaa suklaata, tuorejuustoa, kermavaahtoa, 2 liivatetta). Pursotuksena manfo-passion-jauheella maustettua kermavaahtoa ja päällä sulasta tummasta suklaasta pursotetut kiehkurat.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhElpd520NdQ5L0uJsWcnT_fit9O33m8GGZfyY__9Fsjzzzv8m2glGeEx97yxkSK5QQNJRsCdpqVZ6ClyG2l0_rUcOZ2OCb6JE8vkdqPmOxGqM68u6sLr-AH52CT6lu_AqSD-vTjoBSrQQ/s320/DSC_6935.JPG)
Ja tässä vielä pätkismuffinssit, tulipa käyettyä vähän joka sorttia strösseliä, mitä kaapista löytyi... ;)