Juhannusneito-kakku... ;)

Tulipahan minukin tämä sitten tehtyä... ;) Eli juhannuksena juotiin kesäkuun sukulaisten kakkukahvit ja koska juhannuspäivänä oli vielä virallisesti suvun rivopuheisen henkilön syntymäpäivä, niin pitihän tämä sitten tehdä. :D

Kokosin kakun kääretorttupohjista, välissä mansikkahilloa, banaania ja kermavaahtoa. Marsipaanikuorrutuksen alla on sokerikreemi kaakaojauheella höystettynä. Ja koska oltiin mökillä, oli koristeluvälineistö rajallinen ja siksi näin "yksinkertainen" tanttu on neidolla päällä. ;) Eli koristelussa käytetty valmiita kukka-strösseleitä ja lakusnöreniä. Ja kukkienkin asettelussa sain apukäsiä muilta paikalla olijoilta. :)

Alla kuva "ihosta". Ja sitten vielä toppi päälle. Hyvää oli.


Kaksi pelargoniaa... mummon akkunalla.... :D