*click*
Ristiäisiin lähti toiveesta tällainen savulohi-voikkari, samalla täytteellä löytyy jo useampi täältä blogista. Pyynnöstä kakku on tillitön - lukuunottamatta noita kuutta tillinippua koristuksessa. Käytin tillin sijaan sitten hiukan ruohosipulia sekä ruohosipulituorejuustoa, vaikkakin olin jo vahingossa melkein rutiininomaisesti pari kertaa sitä tilliä lohivoikkariin laittamassa. ;)
Välissä siis savulohesta, ranskankermasta, ruohosipulituorejuustosta ja ruohosipulista tehty täyte ja toisessa välissä keitetyistä munista, oivariinista ja ranskankermasta tehty täyte. Leipinä käytin alimmassa ja päällimmässä kerroksessa vehnäpaahtoa, keskikerros oli ruispaahdosta. Koristeina kurkkua, kirsikkatomaatteja, sulatejuustoviipaleita, salaatteja ja tilliä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti