sunnuntai 12. syyskuuta 2010
Omena-ansa
Yksi parhaista omenaleivonnaisista ikinä. Tätä täytyy tehdä joka vuosi --- ainakin kerran tai pari... :) Ohje on otettu joskus Pirkka-lehdestä, löytyy vieläkin Pirkan reseptihausta:
http://pirkka.fi/ruoka/reseptihaku/resepti/?id=2580&rname=omena-ansa
Täytteestä kannattaa tosin jättää ainakin yksi kolmesta munasta pois, tämän version tein kahdella munalla ja hyvin se riitti pitämään kasassa. Itse tapaan välillä lisätä kanelia täytteeseen ja jos meidän lähikaupassa olisi ollut, olisin rahkana käyttänyt tavallisen rahkan sijasta maustettua vanilja- tai omena-kanelirahkaa. Ens kerralla sitten yritän muistaa isommasta kaupasta tuoda kaappiin ajoissa. ;)
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti