*click*
Ei juhlia ilman kakkua... :) Tällainen hempeilyversio tällä kertaa. Halusin kokeilla pientä kerroskakkua ja kokosinkin kakun kahteen pienimpään vuokaani yhdestä kääretorttupohjasta. Molemmissa osissa on vain yksi täyteväli, johon laitoin mansikkakerma+rahka-seosta, tuoreita vadelmia ja mustikoita. Onnettomuus sattuikin sitten kostutuksen kanssa, taisi maitoa lorahdella siihen liikaa, kun olivat painon alla jääkaapissa tiivistymässä ja kostutusmaitoa tulvi jääkaapin hyllyllä.... No, tein kuitenkin kakun loppuun asti ja vatkasin hiukan kermaa kakkujen pinnoille ja kaulitsin hennon vaaleanroosasta sokerimassasta ja palasta pinkkiä marsipaania marmoroidut pinnat kakkujen päälle. Päivänsankari tykkäsi kakun näöstä paljon ja jopa maistoikin sitä, vaikka ei yleensä kakkuihin koske. Mutta koska himoitsi marjoja siellä täytteessä, uskaltautui maistamaan. ;)
Koristeet ovat sokerimassaa ja marsipaania. Ja mies meni tietysti vielä tahallaan kommentoimaan pöydässä, että "et sitten ihan tasaista väriä onnistunut tuohon pintaan sekoittamaan..." Yritä sille nyt mitään marmoroinnista selitää... :D
Kaunis hempeä kakku! Hienosti on pysynyt kasassa, vaikka kerroit kostutuksen reiluudesta. Milloinkahan minä uskaltaisin kerroskakkua kokeilemaan...
VastaaPoistaKaunis ja upeasti marmoroitunut tuo massa.
VastaaPoistaIhana kakku! Ulkonäöstä ei arvaisi, että on ollut kostutusongelmia.
VastaaPoistaTuo miehesi kommentti hymyilytti...eihän ne miehet kaikkea tajua.. :)
Mukavaa loppuviikkoa!
Tosi, tosi kaunis!!
VastaaPoistaKaunis ja makea !
VastaaPoistaAsun maassa, jossa ei vietetä mitenkään erityisesti nimppareita, vaikka nimi saattaa esiintyä 2-3 vuodessa allakassa ! Miksi en asunut täällä lapsena ;-) ?
www.nami-hiiri.com
Suloinen söpöstelykakku!!
VastaaPoistaKiitos kommenteista! :) Vähän kiirettä pitänyt päivätöiden aloituksen kanssa, joten on bloggaus jäänyt pari viikkoa vähiin...
VastaaPoista