Täytekakkuja lokakuun varrelta

Pitkästä aikaa päivityksiä. Leiponut olen, mutta tänne asti niitä ei tunnu saavan sitten millään...

Tässä kuitenkin pari kakkua. Ylempi nautittiin vieraiden kera omalla kokoonpanolla. Välissä banaanisiivuja, sitruunatuorejuustokermaa ja päällä itse keitetty kinuski sekä floravispistä pursotukset. Nyt tuntuu, että mulla on meneillään jokin banaanikausi, kun sitä on mennyt leivonnaiseen kuin leivonnaiseen. Mutta se vaan on niin "varma" valinta ja tasapainottaa muuten niin makeita leivonnaisia. :)

Alempi kakku meni syystalkookakuksi. Välissä on pieni sacherkakkupohja, jonka väliin
laitoin lakkahilloa. Tuon sacherkakkupohjan "upotin" sitten valkosuklaiseen täytteeseen, jota on siis sekä sivuilla päällä että myös vähän välissä. Tämä onnistui kokoamalla kakku sacherkakkupohjaa suurempaan irtopohjavuokaan.

Päällisen ruusut ja lehdet molemmissa sokerimassaa.